Der ideale FilterkaffeeDer wohl verbreiteteste und beliebteste Kaffee in Deutschland und den USA ist der Filterkaffee. Der Filterkaffee gehört zu den Aufgusskaffees und besteht aus einem Kaffeepulver (welches aus gerösteten Bohnen hergestellt wird), das sich in einem speziellen...

Kaffee Excelsa kommt aus Afrika Kaffeekenner werden sie kennen: Die Excelsa-Bohne. Die Excelsa Bohne ist eine wahre Rarität, denn sie ist sie seltenste Kaffeebohne der Welt. Deswegen ist diese Bohne besonders teuer. Excelsa Kaffee aus dem Tschad Ähnlich der Liberica Bohne ist ihr...

Kaffeebohnen LibericaTrotz einiger Vorteile ist der Kaffee Liberica eher unbedeutend für die Kaffee-Szene. Ursprung des Liberica Kaffees Obwohl der Kaffee Liberica seinen natürlichen Ursprung im Flachland Westafrikas hat, wird diese Kaffeesorte auch in Südostasien angebaut. Genau...

Kaffee Arabica - Kaffeepflanze 61% des Weltkaffeproduktionsmarktes gehört dem Arabica-Kaffee. Er ist die am längsten bekannteste Sorte und daher auch am meisten verbreitet. Arabica Kaffee: Der Ursprung liegt in Afrika Die ca. 8 m hohe Kaffeepflanze stammt ursprünglich aus Äthiopien...

KaffeepflanzeFrüher wurden Kaffeebäume nur in Afrika und Arabien gepflanzt, während man heute in über 50 Ländern Kaffee anpflanzt. Kaffeebohnen wachsen als Früchte auf Kaffeebäumen. Sie werden auch Kaffeekirschen genannt. Auf bis zu vier Meter hohen Pflanzen wachsen weiße...

Kaffeebohnen aus SüdamerikaEine weit verbreitete Meinung ist, dass Kaffee ursprünglich aus Arabien stammt. Tatsächlich wurde Kaffee erstmals in Äthiopien entdeckt, und zwar in der Region Kaffa, einem Königreich im Regenwaldgebiet. Wo kommt denn nun der Kaffee eigentlich her? Bei...