Herkunft des Kaffees

Eine weit verbreitete Meinung ist, dass Kaffee ursprünglich aus Arabien stammt. Tatsächlich wurde Kaffee erstmals in Äthiopien entdeckt, und zwar in der Region Kaffa, einem Königreich im Regenwaldgebiet. Wo kommt denn nun der Kaffee eigentlich her? Bei mildem Klima wuchs in diesen Regenwäldern die Kaffeepflanze mit ihren kirschenartigen Früchten. Es wird gesagt, ein Zufall hätte zu Beginn des 9. Jahrhunderts einen Hirten und Mönche darauf gebracht, aus den Samen dieser Pflanze einen Aufguss...