Kopi Luwak – eine Kaffeerarität

Kopi Luwak – eine ...

Der Fleckenmusang - an der Herstellung von Kopi Luwak Kaffee beteiligtEs gibt günstige und teure Kaffeesorten. Am exklusivsten ist jedoch die Kopi Luwak-Bohne, denn ihre Herstellung unterliegt einem ganz besonderen Verfahren. Kopi Luwak kommt aus Indonesien Angebaut wird er auf den...
Arabica-Kaffee

Arabica-Kaffee...

Kaffee Arabica - Kaffeepflanze 61% des Weltkaffeproduktionsmarktes gehört dem Arabica-Kaffee. Er ist die am längsten bekannteste Sorte und daher auch am meisten verbreitet. Arabica Kaffee: Der Ursprung liegt in Afrika Die ca. 8 m hohe Kaffeepflanze stammt ursprünglich aus Äthiopien...
Herkunft des Kaffees

Herkunft des Kaffees...

Kaffeebohnen aus SüdamerikaEine weit verbreitete Meinung ist, dass Kaffee ursprünglich aus Arabien stammt. Tatsächlich wurde Kaffee erstmals in Äthiopien entdeckt, und zwar in der Region Kaffa, einem Königreich im Regenwaldgebiet. Wo kommt denn nun der Kaffee eigentlich her? Bei...