Kaffee und Kaffeesorten

Kaffee – für viele Menschen ein Grundbedürfnis

Kaffee – für vie...

Alle Welt trinkt Kaffee, Cappuccino, Tee oder Kakao. Für viele ist ein Tag ohne diese belebenden Getränke ein verschenkter Tag. In dem Broadwaymusical “Wie man wird im Leben ohne sich anzustrengen” ist der Situation, wie es ist, wenn in einem Betrieb mal “Kein...
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Der Anbau von Fair Trade Kaffee

Der Anbau von Fair Trad...

Auf den ersten Blick ist Fair Trade Kaffee teuerer. Allerdings ist die Geschichte, die hinter jeder einzelnen Kaffeebohne steckt, etwas ganz besonderes: Fair Trade Kaffee hilft armen Bauern aus wirtschaftlich benachteiligten Ländern, ein nahezu normales Leben in der dortigen Gesellschaft...
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Kaffeespezialitäten für jeden Geschmack

Kaffeespezialitäten fÃ...

Für viele Menschen ist der Start in den Tag ohne Kaffee undenkbar. Wer als glühender Verehrer des schwarzen Heißgetränks morgens seinen Kaffee nicht bekommt, der beginnt den Tag meist mit schlechter Laune und reichlich unausgeschlafen. Kaffee weckt, muntert auf und gehört zu...
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Der Traum von der eigenen Bar

Der Traum von der eigen...

Fast jeder von uns, zumindest viele der Männer in einem gewissen Alter, werden diesen Wunsch kennen: Irgendwann einmal Besitzer einer eigenen Bar oder eines eigenen Cafés zu sein. Es lockt die Aussicht auf Unabhängigkeit, die Spannung und das Abenteuer des Gastronomielebens. Wer...
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Traumhafter Cappuccino

Traumhafter Cappuccino...

Einen wirklich guten Cappuccino bekommt man nicht nur im Café um die Ecke. Auch zu Hause ist es möglich, einen traumhaften Cappuccino selbst zuzubereiten. Was braucht man zu einer perfekten Kaffeekreation? Zuerst einmal den Kaffee. Gut geeignet sind reine Arabica Bohnen oder eine...
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Neues zu Kaffeevollautomaten

Neues zu Kaffeevollauto...

Auf der Internationalen Funkausstellung in Berlin war in diesem Jahr eines der großen Themen der Kaffeevollautomat. Fast jeder der Küchenzubehör-Hersteller präsentierte ein Exemplar des Lifestyle-Accessoires als Muss für die moderne Küche. Und der Aufwärtstrend bei den Verkaufszahlen...
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